Espumante Viticcio Brut Bianco
Agora elaborado pelo método Martinotti (Charmat), a linha de espumantes Viticcio valoriza ainda mais a elegância e a fineza de cada brinde. A essência continua a mesma dos espumantes que motivaram os jovens enólogos Lucas Foppa & Ricardo Ambrosi a se lançarem no mundo das borbulhas, mas com cada detalhe positivo potencializado.
Juntando as experiências de tradicionais casas francesas, trazidas pelo enólogo Lucas Foppa, com o conhecimento técnico de Terroir do enólogo Ricardo Ambrosi, Viticcio apresenta três versões de espumantes que encantam à cada taça servida.
O Viticcio Brut Bianco é um espumante leve e refrescante produzido na Serra Gaúcha.
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Uvas: Pinot Noir, Chardonnay e Riesling Itálico
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Não Safrado
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11,5% de álcool
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Método Charmat
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Uvas da Serra Gaúcha (Garibaldi, Bento Gonçalves e Pinto Bandeira/RS)
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Harmonização: pratos à base de carnes brancas ou frutos do mar, ostras frescas, saladas, queijos leves, sushis e aperitivos salgados.
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Taças recomendadas: Tulipa, Garibaldi, Pinto Bandeira, Champanhe
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Vinícola: Tenuta Foppa & Ambrosi (Garibaldi-RS)
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