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Esta linha Salvattore é um novo projeto que se inicia da ambição do enólogo Daniel Salvador em vinificar vinhos mais modernos e estruturados. É o resultado da experiência enológica em produzir vinhos com qualidade superior, respeitando cada safra, mas sempre garantindo seu estilo ao tempo.

A clássica variedade Cabernet Franc nos remete a um estilo de vinho elegante e muito agradável, sendo sua vinificação uma obra de arte enológica. Um vinho marcante e especial, digno dos grandes vinhos. Apreciá-lo ainda jovem é o momento ideal, mas com o tempo de guarda pode proporcionar surpresas.

  • Uva: 100% Cabernet Franc
  • Safra: 2019
  • Álcool: 12,6%
  • Região: Serra Gaúcha
  • Maturação:  50% envelhecido 8 meses em carvalho francês de 1º uso e Tostagem média. Outros 50% em tanques de aço inox.
  • Estágio em garrafa: mínimo de 6 meses em cave climatizada
  • Vedação: Cortiça Natural portuguesa
  • Temperatura de Serviço: Servir entre 14º e 18º C
  • Enólogos: Antonio Salvador e Daniel Salvador
  • Visual: Vinho varietal de cor rubi intenso
  • Aromas: Muita nitidez e delicadeza, lembra notas de pimenta negra, cereja em calda, canela, especiarias e baunilha
  • Em Boca: No palato tem corpo médio-alto, delicado e macio, taninos integrados ao vinho com retrogosto longo.
  • Características Organolépticas: um vinho fiel ao varietal com aromas nítidos que valorizam a tipicidade da fruta e densidade de corpo correta, muito equilíbrio com a madeira que lhe permite versatilidade na harmonização a pratos mais condimentados
  • Harmonização: Queijos leves a médios, carnes vermelhas, massas de molho mediano e pizzas. Tratando-se de um vinho jovial, pode ser harmonizado com pratos do dia-a-dia
  • Vinícola: Vinícola Salvattore (Flores da Cunha/RS)

Vinho Tinto Cabernet Franc Salvattore 2019

  • Cabernet Franc

  • Vinho Tinto 750ml

  • Flores da Cunha (RS)

  • 2019

  • Churrasco/Carnes vermelhas

R$43,00
Esgotado
Vinho Tinto Cabernet Franc Salvattore 2019 R$43,00

Esta linha Salvattore é um novo projeto que se inicia da ambição do enólogo Daniel Salvador em vinificar vinhos mais modernos e estruturados. É o resultado da experiência enológica em produzir vinhos com qualidade superior, respeitando cada safra, mas sempre garantindo seu estilo ao tempo.

A clássica variedade Cabernet Franc nos remete a um estilo de vinho elegante e muito agradável, sendo sua vinificação uma obra de arte enológica. Um vinho marcante e especial, digno dos grandes vinhos. Apreciá-lo ainda jovem é o momento ideal, mas com o tempo de guarda pode proporcionar surpresas.

  • Uva: 100% Cabernet Franc
  • Safra: 2019
  • Álcool: 12,6%
  • Região: Serra Gaúcha
  • Maturação:  50% envelhecido 8 meses em carvalho francês de 1º uso e Tostagem média. Outros 50% em tanques de aço inox.
  • Estágio em garrafa: mínimo de 6 meses em cave climatizada
  • Vedação: Cortiça Natural portuguesa
  • Temperatura de Serviço: Servir entre 14º e 18º C
  • Enólogos: Antonio Salvador e Daniel Salvador
  • Visual: Vinho varietal de cor rubi intenso
  • Aromas: Muita nitidez e delicadeza, lembra notas de pimenta negra, cereja em calda, canela, especiarias e baunilha
  • Em Boca: No palato tem corpo médio-alto, delicado e macio, taninos integrados ao vinho com retrogosto longo.
  • Características Organolépticas: um vinho fiel ao varietal com aromas nítidos que valorizam a tipicidade da fruta e densidade de corpo correta, muito equilíbrio com a madeira que lhe permite versatilidade na harmonização a pratos mais condimentados
  • Harmonização: Queijos leves a médios, carnes vermelhas, massas de molho mediano e pizzas. Tratando-se de um vinho jovial, pode ser harmonizado com pratos do dia-a-dia
  • Vinícola: Vinícola Salvattore (Flores da Cunha/RS)