Vinho Tinto Cave Antiga Sangiovese
Vinho Tinto Cave Antiga Sangiovese
Ama um bom vinho tinto da região da Toscana? Então você vai adorar esse vinho. A Sangiovese é uma das uvas tintas italianas mais famosas e uma de suas características é elevada acidez e concentração de taninos. Por isso, é muito comum que os produtores de vinho a misturem com outras uvas para elaborar vinhos mais macios e suaves. Aliás, a combinação de Sangiovese, Canaiolo e Malvasia é a composição do tradicional vinho italiano Chianti e dos Supertoscanos, onde é combinada com a Cabernet Sauvignon. Os vinhos produzidos com uva Sangiovese são perfeitos para quem adora abrir um rótulo para viver uma experiência gastronômica.
- Uva: Sangiovese
- Safra: 2018
- Álcool: 13%
- Procedência das Uvas: Urubici, Santa Catarina
- 3 meses de Carvalho
- Temperatura de sserviço: 15 - 19ºC
- Harmonização:massas com molho à bolonhesa, pizzas, risotos e queijos.
- Vinícola: Cave Antiga (Farroupilha/RS)
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